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Extrato de cranberry de alta qualidade para alimentos saudáveis.
Descrição do produto
O extrato de cranberry é derivado dos frutos do cranberry (família Ericaceae). Seu principal componente ativo são as proantocianidinas do tipo A, e também contém nutrientes como vitamina C e ácidos orgânicos. Para o processo de extração, geralmente são utilizadas técnicas de extração aquosa ou alcoólica para preservar a atividade dos componentes eficazes. O produto final costuma ser um pó vermelho escuro, facilmente solúvel em água e com alta estabilidade, o que facilita o processamento e a aplicação subsequentes.
| Item | Especificação | Método de teste |
| FísicoProdutos QuímicosControlar | ||
| Aparência | Pó fino vermelho-púrpura | Visual |
| Odor e sabor | Característica | Organoléptico |
| Ensaio | PACs≥5,0% | UV |
| Tamanho da partícula | 95% passam na peneira de 80 mesh | Tela de malha 80 |
| Perda por secagem | ≤5,0% | CP2020 |
| Resíduos na ignição | ≤5,0% | CP2020 |
| Metais pesados | ||
| Metais pesados | NMT10ppm | CP2020 |
| Chumbo (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsênio (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercúrio (Hg) | NMT0,1ppm | CP2020 |
| Cádmio (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Controle Microbiológico | ||
| Contagem total de pratos | NMT3.000 ufc/g | CP2020 |
| Leveduras e bolores em geral | NMT300uf/g | CP2020 |
| E. coli | Negativo | CP2020 |
| Salmonella | Negativo | CP2020 |
| Estafilococos | Negativo | CP2020 |
Função do produto
1. Protegendo a saúde do sistema urinário
As proantocianidinas do tipo A, o principal componente do extrato de cranberry, podem se ligar às células uroteliais, impedir a adesão de bactérias nocivas como a E. coli e reduzir a incidência de infecções do trato urinário (ITU). São particularmente eficazes na prevenção auxiliar de ITU recorrentes em mulheres.
2. Exercendo efeitos antioxidantes
O extrato de cranberry contém uma variedade de antioxidantes, incluindo vitamina C e flavonoides. Essas substâncias podem neutralizar o excesso de radicais livres no organismo, reduzir os danos celulares causados pelo estresse oxidativo, retardar o envelhecimento da pele, proteger as células cardiovasculares e aumentar a capacidade antioxidante geral do corpo.
3. Auxiliar na manutenção da saúde bucal
Seus componentes ativos podem inibir a adesão de bactérias cariogênicas (por exemplo, Streptococcus mutans) à superfície do dente, reduzir a formação de placa bacteriana, diminuir o risco de cáries e gengivite e contribuir para a proteção da saúde bucal.
4. Regulação da Glicose e dos Lipídios no Sangue
Alguns estudos demonstraram que as substâncias polifenólicas presentes no extrato de cranberry podem melhorar a sensibilidade à insulina e ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue. Ao mesmo tempo, podem reduzir a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (o chamado "colesterol ruim"), exercendo um certo efeito positivo na regulação lipídica.
Aplicação do produto
1. Área de Produtos para a Saúde
O extrato de cranberry é produzido em diversas formas farmacêuticas, como cápsulas, comprimidos e cápsulas gelatinosas. Como produtos para a saúde, destinados à manutenção do sistema urinário e à ação antioxidante, são direcionados a grupos como mulheres adultas, pessoas de meia-idade e idosos.
O extrato de cranberry é combinado com ingredientes como probióticos e vitamina C para lançar produtos de saúde compostos que fortalecem a saúde intestinal e as funções imunológicas auxiliares.
2. Setor de Alimentos e Bebidas
O extrato de cranberry é adicionado a sucos de frutas, bebidas com sabor de frutas, iogurte e geleias para realçar o valor nutricional e o sabor único dos produtos, criando bebidas saudáveis ou alimentos fermentados.
É utilizado em produtos de panificação (ex.: biscoitos, bolos) e doces como pigmento natural e fortificante nutricional para melhorar a cor e a composição nutricional dos produtos.
3. Área de Cosméticos
É incorporado em produtos para a pele, como tônicos, séruns e máscaras faciais. Graças às suas propriedades antioxidantes, ajuda a pele a resistir aos danos dos radicais livres, melhora problemas como tom de pele opaco e linhas finas, além de proporcionar efeitos antienvelhecimento e hidratantes.
É adicionado a produtos de higiene oral (ex.: enxaguante bucal, pasta de dente) para ajudar a inibir as bactérias bucais, refrescar o hálito e potencializar o efeito da higiene oral.
Envio e embalagem
Serviços OEM e ODM
A Summit oferece um serviço completo, abrangendo diversas formas farmacêuticas, como cápsulas gelatinosas, cápsulas, comprimidos e bebidas sólidas, etc.
